Savoir bien se laver les mains
C'est un geste simple que chacun d'entre nous (tout au moins il faut l'espérer) pratique plusieurs fois par jour : se laver les mains. Mais « bien se laver les mains » afin d'éviter la propagation de nombreuses maladies est nettement plus complexe.
Dans son numéro 182, Service 2000 rapporte l'interview du Dr. Pierre-Yves Allouch, créateur du service d'hygiène hospitalier des hôpitaux de Versailles, membre de l'Observatoire National de l'Épidémiologie de la Résistance Bactérienne aux Antibiotiques (ONERBA) et responsable d'un réseau regroupant une centaine de laboratoires hospitaliers (colBVY).
